第二节 鱼脍与士大夫
2007-06

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第二节 鱼脍与士大夫
古人类都经历过生食的阶段。在发明取火与保存火种的技术之后,吃生肉的习俗在中国这块土地上还延续了几十万年。孔子及其门人纂修的,战国时期成书的《礼记》篇,详细开列了当时士大夫阶层的食单,其中,生肉占据了可观......     (本文共 898 字 , 1 张图 )     [阅读本文]>>



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