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(十三)碳酸氢钾
食品添加剂

(十三)碳酸氢钾图片（共1张） :

别名重碳酸钾、酸式碳酸钾编码CNS01.307;INS501ii化学结构KHCO3　　　相对分子质量100.11性状无色透明单斜棱晶或白色颗粒状粉末。无臭,味咸,相对密度2.17。在空气中稳定,在100～120℃时分解为碳酸钾、水和二氧化碳。溶于水(1g溶于2.8m （本文共 828 字 , 1 张图） [阅读本文] >>

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