海量资源,尽在掌握
 食用菌栽培具有悠久的历史,距今已有千年(杨军和刘国宇,2005),其味道鲜美,含有高蛋白质、低脂肪以及丰富的氨基酸、维生素和微量元素,具有较高的营养价值和药用价值,是一种功能性食品,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增 (共 1927 字) [阅读本文] >>