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 福酒——古祭余之酒。后指宴席上斟余之酒,由贵宾饮之。金玉羹——山药与栗各片截,以羊汁加料煮,名金玉羹。雪花菜——豆腐渣。白马肉——豆腐。碗根儿——碗里吃剩下的饭菜。素鸡——特殊工艺制作的豆腐卷儿。蜷黄蛋—— (共 1401 字) [阅读本文] >>