海量资源,尽在掌握
 植物是碳水化合物的主要来源,而在植物中谷类是人可利用的碳水化合物最主要的来源。谷类食物中的碳水化合物是以淀粉的形式提供热量。中国以水稻和小麦为主要粮食食品,其它一些粗粮如玉米、小米、高粱米也是碳水化合物 (共 405 字) [阅读本文] >>