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 根据无菌包装对象物料的状态来分,大致可分为两类:一类是液体食品的无菌包装,另一类是固体食品的无菌包装。严格地讲,后一类是半无菌包装,因为对固体食品如咖啡、干酪片、火腿片等不可能进行完全无菌的包装,只能在一般的灭 (共 16975 字) [阅读本文] >>