海量资源,尽在掌握
 氮源是指能够为金针菇生长提供氮素营养的物质。氮源所含的氮元素是构成蛋白质和核酸的重要元素,在碳源缺乏时,某些有机氮源还可兼做碳源和能源。氮源含量直接影响金针菇菌丝体和子实体的生长发育。金针菇可以利用多种氮源 (共 300 字) [阅读本文] >>