海量资源,尽在掌握
 本书主要介绍名优绿茶的加工工艺。名优绿茶的加工工艺是在大宗绿茶的杀青、揉捻、干燥工艺基础上发展的。由于名优绿茶特有的外形要求和鲜叶的特性不同,使得名优绿茶的加工技术比大宗绿茶更为精湛复杂。名优绿茶加工的基 (共 1944 字) [阅读本文] >>