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 鄂温克族除了食用纯肉类食物之外,还经常食用以肉或奶为主做的各种主食。为此有人说,鄂温克族不仅是肉食民族,同时也是一个离不开面食的民族。他们食用的面食中,主要包括肉饼、饺子、包子、韭菜合子、羊油发面饼、葱花饼、 (共 5557 字) [阅读本文] >>