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 GAG的聚阴离子与某些表面活性物质如CPC、CTAB等形成络合物,在低离子强度的水溶液中不溶解。离子强度大时,这种络合物可解离并溶解。使络合物沉淀解离的最低盐浓度称为临界盐浓度,这取决于GAG聚阴离子的电荷密度和酸根(硫酸基和 (共 441 字) [阅读本文] >>