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 别名异丁基甲醇;3—甲基—1—丁醇分子式C5H12O分子量88.15结构式性状透明油状流体;具特有的尖刺气息,讨厌的味道;溶点—117.2℃;沸点132℃;密度D4200.812;折光率nD17.81.4084;溶于水和大多数有机溶剂。用途配制苹果、香蕉等型香精。也可用 (共 310 字) [阅读本文] >>