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 果肉褐变是苹果贮藏期间一类常见的生理病害,起因复杂,有单因子的,也有多因子复合作用的结果,但多数与贮藏条件有关。下面介绍几种气调贮藏条件下常见的、由于某些贮藏环境条件控制不好所引起的果肉褐变。1.高CO2伤害引起的 (共 1292 字) [阅读本文] >>