海量资源,尽在掌握
 某些动物在生长过程中油脂的含量很高,例如菜牛。春天屠宰的动物,原料皮中油脂的含量比其它季节屠宰要高一些。脱脂的常规方法如下:①通过准备工段中的机械处理及化学处理,应将原料皮中大部分的天然油脂除去。浸灰后的去肉 (共 763 字) [阅读本文] >>