《雷公炮炙论》
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《雷公炮炙论》的成书年代,在学术界意见不一,主要有四种说
法: 一说成书于刘宋,一说成书于隋,一说成书于五代后梁,一说
成书于赵宋。一般认为是南北朝刘宋时代雷所著。
“雷公”同名异人很多。《素问》、《灵枢》、《伤寒杂病论》、《甲乙 经序》等均记有黄帝与雷公论医学。这些“雷公”和《雷公炮炙论》 中所称的雷公为同名异人。《雷公炮炙论》中所称的雷公,一般认为 是雷。雷的生平不详。
《雷公炮炙论》是我国医药史上最早的一部制药专著。该书名始 载于宋代《图经本草》,后又被宋代唐慎微所著的《经史证类备急本 草》引用,流传至今。因原著早已亡佚,世间又无残本,但其内容 多散见于宋代药书以及宋代以后诸本草中,因而使千余年前之炮制 古法得以幸存至今。1924年,四川张骥根据宋、明诸本草引载雷氏 的药物炮制条文,重行编辑,于1932年刊行,流传时间长达半个世 纪之久。(见图5-1)
《雷公炮炙论》全书收药300种。分上、中、下三卷:卷上为玉石类,卷中为草木类,卷下为禽兽虫鱼果 菜米类。每类又分上、中、下三品。该书与其它本草以主治功能为重点内容不大相同,专论制药,并保存了 古代很多制药史料,是研究我国中药炮制发展史的重要参考资料。该书参考文献很少,大部分都是炮制操作 实录。书中所举的每一种药物都列其炮制操作方法。例如:
鹿角胶炮制法: 凡使,采得鹿角,须全戴者,并长三寸锯解之,以物盛,于急水中浸之,一百日满出, 用刀削去粗皮,以物拭水垢令净。然后用食醋煮七日,旋添醋,勿令火歇,戌时不用著火,只从子时至戌时 也。日足,其角白色软如粉,即细捣作粉,以无灰酒煮其胶,阴干,削了,重研,筛过用。
又如菟丝子炮制法:凡修事,全采得,出粗薄壳了,用苦酒浸二日,漉出。用黄精自然汁浸一宿,至明, 微用火煎至干,入臼中。热烧铁杵,一去三千余杵,成粉用。
再如骨碎补炮制法:凡使,采得后,先用铜刀刮去上黄赤毛尽,便细切,用蜂蜜令润,架甑蒸一日后,出, 暴干用。
《雷公炮炙论》在炮制方面的论述大体可分以下几个方面:
有关药料洁净和挑选等操作:净拣,去除杂质,去除非药用部分(植物药有去根、须、芦头、茎、节、挺、 蒂、叶、膜、子、核、心、瓤等,动物药去其非药用部分)。
有关药物破碎及研粉等操作:劈、剥、刮、切、剉、错、捶、舂、捣(单捣、重捣、捣碎、粗捣、捣令细、 捣如粉、捣作末、捣作膏、捣筛)、碾、杵、研、磨、飞。
有关淘洗操作: 淘、洗、浴。
有关干燥操作:拭干、阴干、悬令风干、焙干、炙令干、蒸干。
浸法:酒浸、无灰酒浸、清酒浸、苦酒浸、醋浸、水浸、东流水浸、新汲水浸、急水浸、浆水浸、沸浆 水浸、甘草水浸、生甘草水浸、熟甘草水浸、熟甘草汤浸、还元汤浸、沸汤浸、汤浸、血卤水浸、米泔水浸、 芭蕉水浸、乌豆水浸、生蜜水浸、蜜浸、乌牛乳浸、黄牛乳浸、生羊血浸、猪脂浸、童溺浸、蒜汁浸。
蒸法: 单蒸、酒拌蒸、浆水蒸、腊水蒸、蜜蒸、生羊血蒸、加辅料蒸。
煮法: 水煮、动流水煮、浆水煮、天地水煮、生甘草水煮、五香水煮、血卤水煮、酒煮、醋煮、盐汤煮、 加辅料煮。
煎法、炼法、炒法: 单炒、加辅料炒。 熬法、炙法:单纯炙、加辅料炙(蜜炙、 酥蜜炙、酥炙、羊脂炙)。
焙法:单纯焙、加辅料焙。
炮法、煅法: 直火煅、焖火煅等法。
总之,《雷公炮炙论》是迄今为止所见最 早的一部古代炮制专著,该书在炮制方法、 辅料选用、工艺操作上都有很多的创新之 处,对后世有较大的影响。
图5-1 《雷公炮炙论》
“雷公”同名异人很多。《素问》、《灵枢》、《伤寒杂病论》、《甲乙 经序》等均记有黄帝与雷公论医学。这些“雷公”和《雷公炮炙论》 中所称的雷公为同名异人。《雷公炮炙论》中所称的雷公,一般认为 是雷。雷的生平不详。
《雷公炮炙论》是我国医药史上最早的一部制药专著。该书名始 载于宋代《图经本草》,后又被宋代唐慎微所著的《经史证类备急本 草》引用,流传至今。因原著早已亡佚,世间又无残本,但其内容 多散见于宋代药书以及宋代以后诸本草中,因而使千余年前之炮制 古法得以幸存至今。1924年,四川张骥根据宋、明诸本草引载雷氏 的药物炮制条文,重行编辑,于1932年刊行,流传时间长达半个世 纪之久。(见图5-1)
《雷公炮炙论》全书收药300种。分上、中、下三卷:卷上为玉石类,卷中为草木类,卷下为禽兽虫鱼果 菜米类。每类又分上、中、下三品。该书与其它本草以主治功能为重点内容不大相同,专论制药,并保存了 古代很多制药史料,是研究我国中药炮制发展史的重要参考资料。该书参考文献很少,大部分都是炮制操作 实录。书中所举的每一种药物都列其炮制操作方法。例如:
鹿角胶炮制法: 凡使,采得鹿角,须全戴者,并长三寸锯解之,以物盛,于急水中浸之,一百日满出, 用刀削去粗皮,以物拭水垢令净。然后用食醋煮七日,旋添醋,勿令火歇,戌时不用著火,只从子时至戌时 也。日足,其角白色软如粉,即细捣作粉,以无灰酒煮其胶,阴干,削了,重研,筛过用。
又如菟丝子炮制法:凡修事,全采得,出粗薄壳了,用苦酒浸二日,漉出。用黄精自然汁浸一宿,至明, 微用火煎至干,入臼中。热烧铁杵,一去三千余杵,成粉用。
再如骨碎补炮制法:凡使,采得后,先用铜刀刮去上黄赤毛尽,便细切,用蜂蜜令润,架甑蒸一日后,出, 暴干用。
《雷公炮炙论》在炮制方面的论述大体可分以下几个方面:
有关药料洁净和挑选等操作:净拣,去除杂质,去除非药用部分(植物药有去根、须、芦头、茎、节、挺、 蒂、叶、膜、子、核、心、瓤等,动物药去其非药用部分)。
有关药物破碎及研粉等操作:劈、剥、刮、切、剉、错、捶、舂、捣(单捣、重捣、捣碎、粗捣、捣令细、 捣如粉、捣作末、捣作膏、捣筛)、碾、杵、研、磨、飞。
有关淘洗操作: 淘、洗、浴。
有关干燥操作:拭干、阴干、悬令风干、焙干、炙令干、蒸干。
浸法:酒浸、无灰酒浸、清酒浸、苦酒浸、醋浸、水浸、东流水浸、新汲水浸、急水浸、浆水浸、沸浆 水浸、甘草水浸、生甘草水浸、熟甘草水浸、熟甘草汤浸、还元汤浸、沸汤浸、汤浸、血卤水浸、米泔水浸、 芭蕉水浸、乌豆水浸、生蜜水浸、蜜浸、乌牛乳浸、黄牛乳浸、生羊血浸、猪脂浸、童溺浸、蒜汁浸。
蒸法: 单蒸、酒拌蒸、浆水蒸、腊水蒸、蜜蒸、生羊血蒸、加辅料蒸。
煮法: 水煮、动流水煮、浆水煮、天地水煮、生甘草水煮、五香水煮、血卤水煮、酒煮、醋煮、盐汤煮、 加辅料煮。
煎法、炼法、炒法: 单炒、加辅料炒。 熬法、炙法:单纯炙、加辅料炙(蜜炙、 酥蜜炙、酥炙、羊脂炙)。
焙法:单纯焙、加辅料焙。
炮法、煅法: 直火煅、焖火煅等法。
总之,《雷公炮炙论》是迄今为止所见最 早的一部古代炮制专著,该书在炮制方法、 辅料选用、工艺操作上都有很多的创新之 处,对后世有较大的影响。
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