海量资源,尽在掌握
 荷兰的K.S.霍尼公司提出了一种水力旋流法,用于从面粉中提取淀粉和面筋(图4.14)。面糊和循环水放入多段10mm水力旋流器组,清洗出的A级淀粉与麦麸随最后一段底流排出。纤维经多级曲筛系统去除,A级淀粉的脱水和干燥前要经三段水力 (共 869 字) [阅读本文] >>