三、食物过敏性反应的分类与机理
内分泌

        食物的过敏性反应通常可以分为对食物的敏感性和对食物的不耐性[6]。食物的敏感性的产生机理是某些人的免疫系统对某些特殊食物中的特殊成分产生不正常的生理反应。食物的敏感性进一步可以分为:即发型超级敏感性和迟发型超    （共 698 字）     [阅读本文] >>