粮谷
中医学

        粮谷类食物包括稻米、小麦、玉米、高粱、大麦、燕麦、小米、荞麦和青稞等，是我国人民传统膳食的主体，而且在每日膳食中占重要的地位，也是蛋白质、热能以及一些矿物质和B族维生素的重要来源。粮谷中蛋白质含量一般在    （共 673 字）     [阅读本文] >>