滑熘里脊
中医学

        【原料】猪里脊肉150克，水发玉兰片30克，水发冬菇20克，青菜心30克，精盐2克，料酒10克，味精1克，鸡蛋清1个，清汤200克，湿淀粉30克，葱末3克，姜末2克，白油500克（约耗40克）。冬菇，又名龙船香菇，嫩滑香甜，美味可口，烹、    （共 442 字）     [阅读本文] >>