糖醋里脊
中医学

        【原料】猪里脊肉200克,白糖50克，精盐1克，酱油6克，醋30克，鸡蛋1个，湿淀粉100克，精粉20克，清汤300克，葱姜蒜末共10克，花生油1000克（约耗70克）。★糖醋里脊【做法】1.首先把里脊肉两面交叉剖斜“十”字花刀（刀深为肉厚度    （共 367 字）     [阅读本文] >>