油爆乌鱼花
中医学

油爆乌鱼花图片（共1张） :

        【原料】净鲜乌鱼300克，冬笋30克，青豆20克，猪油1000克（约耗50克），湿淀粉15克，精盐3克，料酒10克，味精1克，清汤50克，葱姜蒜末6克。乌鱼，又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头、财鱼等，有“鱼中珍品”之称，是一种营    （共 390 字）     [阅读本文] >>