芝麻;花生;混合压榨;储藏稳定性;芝麻素...[继续阅读]

    浓香菜籽油;挥发性风味物质;油料品种;加工工艺;储存...[继续阅读]

    谷维素;米糠油;加热处理;谷维素损失率;热稳定性...[继续阅读]

    木本植物油;品质指标;加速氧化试验;氧化稳定性;相关性分析...[继续阅读]

    菜籽肽;超声辅助;酶解;品质...[继续阅读]

    亚麻籽蛋白;酶解肽;小鼠;降胆固醇作用...[继续阅读]

    大豆油;油脂提取;水酶法;加工技术...[继续阅读]

    元宝枫籽油;超临界二氧化碳萃取;脂肪酸组成;油脂品质...[继续阅读]

    香椿;精油;提取方式;成分分析;生物活性...[继续阅读]

    沙棘籽油;纳米乳;伪三元相图;稳定性;质量评价;抗氧化活性...[继续阅读]