扁浒苔

    物种别名:海菜,海青菜,苔条,石苔。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,石莼科,浒苔属。资源价值:扁浒苔是一种氨基酸含量丰富、低脂肪的味道鲜美的海藻。也可以入药,具有软坚散结、化痰消积、解毒消肿的功效。生境分布:生长于中...查看详细>>

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曲浒苔

    物种别名:海菜。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,石莼科,浒苔属。资源价值:可食用,营养成分同扁浒苔。也可以入药,有清热解毒、软坚散结、降低胆固醇的功效。生境分布:多生长于高、中潮带的岩石或石沼中。自然分布在我国的广...查看详细>>

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肠浒苔

    物种别名:海青菜,筒菜,海刀洋,羊刀根,小海菜,绿苔,虎苔,海苔,苔条,青海苔,石苔,黑毛菜。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,石莼科,浒苔属。资源价值:肠浒苔是一种味美的副食品。可以鲜食,也可制作苔条粉,炒食或做成苔条饼;我国北...查看详细>>

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缘管浒苔

    物种别名:长石莼,海蒿苣,海菜,海白菜,海苔,海菠菜,清菜,猪母菜,海青菜,叶石发,绿紫菜。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,石莼科,浒苔属。资源价值:藻体柔软,可作为一种副食品。也可入药,具有软坚散结、清热解毒、利水消肿、降低...查看详细>>

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浒苔

    物种别名:海青菜,虎苔,海菜,苔条。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,石莼科,浒苔属。资源价值:可食用。供鲜食、干食或作调味品。浙江省除鲜吃外,主要将其晒干制成苔条粉储存,并用此粉制成各类苔条饼。也可药用,具有软坚散结、...查看详细>>

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管浒苔

    物种别名:海菜。分类地位:绿藻门,绿藻纲,丝藻目,石莼科,石莼属(现在该种已并入曲浒苔)。资源价值:藻体可食用;也可以药用,有清热解毒、软坚散结、止血的功效。生境分布:生长于潮间带的沙石、贝壳、木头、竹枝或其他藻体上,自...查看详细>>

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石花菜

    物种别名:鸡毛菜,冻菜,牛毛菜,沙根子,海草。分类地位:红藻门,红藻纲,真红藻亚纲,石花菜科,石花菜属。资源价值:石花菜的水溶性膳食纤维含量较高,是一种高活性膳食纤维的优质原料(李来好等,2007);石花菜可制成凉拌冻粉。也可入药...查看详细>>

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小石花菜

    物种别名:石花,生冻草,石花菜。分类地位:红藻门,红藻纲,石花菜目,石花菜科,石花菜属。资源价值:用以制造凝胶食用,煮出的胶质还可作糊料;同时作为制造琼胶的原料。也可药用,有润肠通便的功效。生境分布:生长于中潮带的岩石、...查看详细>>

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大石花菜

    分类地位:红藻门,红藻纲,真红菜亚纲,石花菜目,石花菜科,石花菜属。资源价值:可食用,同石花菜。还可入药,具有清热解毒、润肠通便的功效。生境分布:多生长于低潮带及潮下带的岩石或石沼中。分布于我国浙江和福建等海岸带。形...查看详细>>

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小杉藻

    物种别名:茶米菜,茶叶藻,小葡萄藻,小杉海苔。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,杉藻科,杉藻属。资源价值:可与肉类烧食或煮制凝胶食用。全藻入药有健脾和胃、清热通便的作用。生境分布:生于潮间带岩石上。分布在我国的浙江、福...查看详细>>

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