冻沙菜

    物种别名:茜尾菜,撕尾冻,钩菜,膏菜,三家麻,海菜。分类地位:红藻门,红藻纲,杉藻目,沙菜科,沙菜属。资源价值:藻体含丰富的胶状物质,可与肉类加工为冻状食品,或作佐料用。此外还可用作猪饲料。也可入药,有润肠通便的功效。生境...查看详细>>

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铁钉菜

    物种别名:剪刀菜,铁线草,铁菜,摇鼓铃。分类地位:褐藻门,褐藻纲,索藻目,铁钉菜科,铁钉菜属。资源价值:可食用。也可入药,具有软坚散结、解毒、驱蛔的功效。生境分布:生长于中、高潮带波浪冲击的岩礁上,一年四季均能生长,生长盛...查看详细>>

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海带

    物种别名:江白菜,昆布。分类地位:褐藻门,褐藻纲,海带目,海带科,海带属。资源价值:可以食用,也可药用,还可用作化工原料。生境分布:藻体自然生长在岩礁上。自然分布在我国辽东海区,但人工养殖的海带可以生长在长江以南地区。...查看详细>>

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囊礁膜

    物种别名:绿塔膜菜,小黑菜,海白菜,海青菜,单杆藻,袋礁膜,单柄藻。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,礁膜科,礁膜属。资源价值:可晒干食用,也可作调味品。沿海居民食用囊礁膜的方法多为做玉米贴面饼和蒸包子,也可做汤。整藻可入...查看详细>>

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礁膜

    物种别名:青菜,苔菜,石菜,绿紫菜。分类地位:绿藻门,绿藻纲,石莼目,礁膜科,礁膜属。资源价值:营养价值很高,质软而味美,常用作调味品。还可入药,具有清热解毒、软坚散结、化痰利水的功效。生境分布:生长于内湾静水处的中高潮带...查看详细>>

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海蕴

    物种别名:滑溜菜。分类地位:褐藻门,游孢子纲,索藻目,海蕴科,海蕴属。资源价值:藻体可食用,也可以做沙拉。还可药用。生境分布:生长于平静的内湾低潮线下,常缠绕附着在马尾藻属的海蒿子和绳藻等藻体上,分布在辽宁、山东和广东...查看详细>>

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海索面

    物种别名:梳头菜。分类地位:红藻门,红藻纲,海索面目,海索面科,海索面属。资源价值:藻体可食;采捞后洗净,炒食、做汤均可。生境分布:主要生长于海浪比较大、潮水激荡而较清澈处的低潮带的礁石上。成熟期在7～9月,我国沿海均有...查看详细>>

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坛紫菜

    物种别名:紫菜,乌菜。分类地位:红藻门,红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,紫菜属。资源价值:可食用。也可药用,具有清热、解毒、减肥、降血压、防便秘、抗癌等功效,长期食用,对人体健康有益。另外,还可作为近海水体富营养化的修复工...查看详细>>

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半叶紫菜华北变种

    分类地位:红藻门,红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,紫菜属。资源价值:藻体含有丰富的营养物质,可食用。生境分布:生长于平静的内湾或较低的潮间带岩礁上,附生在各种基质上,如牡蛎、浮竹架、贝壳、木筏或其他藻类上。常见于西部黄海...查看详细>>

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甘紫菜

    物种别名:紫塔膜菜,索菜,紫菜,子菜,紫萸。分类地位:红藻门,红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,紫菜属。资源价值:可食用,食用方法主要有三种:炒菜、做汤及油炸。也可以药用。生境分布:生长于海湾潮间带岩石上。主要产于江苏省连云港以...查看详细>>

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