
湖南“雾露之所聚也”,潮湿,以及冬日奇寒、夏日酷热的气候往往导致人体种种不适,《楚辞·招魂》有“大苦咸酸,辛甘行些”,故凭借苦味和辛辣增进食欲、改善身体的状况,亦为湘人膳食的特色,如以椒(花椒)、姜之辛辣祛寒除湿,豆 (本文共 295 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>
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湖南“雾露之所聚也”,潮湿,以及冬日奇寒、夏日酷热的气候往往导致人体种种不适,《楚辞·招魂》有“大苦咸酸,辛甘行些”,故凭借苦味和辛辣增进食欲、改善身体的状况,亦为湘人膳食的特色,如以椒(花椒)、姜之辛辣祛寒除湿,豆 (本文共 295 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>