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3.食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
食品卫生检验学

3.食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定图片（共4张） :

3.1 第一种方法: 高效液相色谱法(GB5009.8—2016)。3.1.1 原理: 试样中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖经提取后,利用高效液相色谱柱分离,用示差折光检测器或蒸发光散射检测器检测,外标法进行定量。3.1.2 试剂和材料: 除非另有说（本文共 6249 字 , 4 张图） [阅读本文] >>

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