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2.贝类中麻痹性贝类毒素的测定
食品卫生检验学

2.贝类中麻痹性贝类毒素的测定图片（共1张） :

2.1 第一种方法: 小鼠生物法(GB5009.213—2016)。2.1.1 原理: 用盐酸提取贝类中麻痹性贝类毒素 (PSP)。记录小鼠腹腔注射提取液后的死亡时间,根据麻痹性贝类毒素致小鼠死亡时间与鼠单位关系的对照表查出鼠单位(MU),并按小鼠体重对鼠单（本文共 5584 字 , 1 张图） [阅读本文] >>

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