海量资源,尽在掌握
 贮藏保鲜环境因子主要有温度、湿度、气体成分、生物因子。1.温度食品保鲜温度的检测是最普遍的,目前已经有各种各样的检测仪器,如红外测温仪、温度自动记录仪等。很多库房贮藏食品,都是温度设置后自动运行的。2.湿度绝对湿 (共 652 字) [阅读本文] >>