海量资源,尽在掌握
 食品辐照是指利用射线照射食品(包括原材料),延迟新鲜食物某些生理过程(发芽和成熟)的发展,或对食品进行杀虫、消毒、杀菌、防霉等处理,达到延长保藏时间,稳定、提高食品质量目的的操作过程。1.辐射源和防护辐射源有放射性同 (共 1598 字) [阅读本文] >>