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 柠檬酸(citricacid)又名枸橼酸,学名2-羟基丙烷三羧酸(2-hydroxytricarboxylicacid)、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylicacid)。分子式:C6H8O7相对分子质量:192.13商品柠檬酸有一水物和无水物之分,一水物的分子式为C6H8O7·H2O,相对分 (共 486 字) [阅读本文] >>