四、其他含淀粉原料

(一)小麦小麦是我国的主要粮食作物之一,是面食地区人们的主食,其产量仅低于稻谷,略高于玉米。全国小麦年产量为1亿多吨。山东、河南、江苏、河北、四川、安徽、陕西、黑龙江八个省的产量总和占全国总产量的76%。小麦主要用 ......     (本文共 1071 字 )     [阅读本文]>>




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