二十二、枣
枣又称红枣、中国枣,为鼠李科枣属植物的成熟果实。红枣含有糖类、蛋白质、有机酸、多种维生素及钙、铁等微量元素,营养十分丰富。特别是维生素C含量很高,达到3.8～6g/kg干枣。故有天然维生素C之称。大枣不但是人们喜好的食品 ...... （本文共 186 字 ） [阅读本文]>>
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