（四）甜玉米的营养价值及其利用
1.甜玉米的营养价值甜玉米不仅仅是好吃，更重要的是它的营养价值远远高于普通玉米。除了糖分含量高以外，赖氨酸含量在0.4%以上，是普通玉米的2倍多，相当于高赖氨酸玉米的含量水平。色氨酸比普通玉米高30%～50%。其他营养成 ...... （本文共 3025 字 ） [阅读本文]>>
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