(一)玉米淀粉加工技术

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(一)玉米淀粉加工技术
1.普通淀粉淀粉是最主要的玉米加工产品,玉米淀粉被认为是化学成分最佳的淀粉之一,纯度达99%。玉米淀粉的提取率已达93%~96%。用玉米淀粉可进一步加工生产玉米淀粉糖、玉米淀粉糖浆及淀粉衍生物等。据估计,世界上以玉米淀 ......     (本文共 1980 字 , 1 张图 )     [阅读本文]>>




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