海量资源,尽在掌握
 月饼生坯在烤炉中经过高温的作用,在月饼生坯内部发生一系列的物理、化学和生物学的变化,从而使月饼坯由“生”变熟,产生特有的色、香、味,并具有优良的保藏和便于携带的特性。烘烤制品生产过程中使用的烘烤机械通常称为烤 (共 8878 字) [阅读本文] >>