海量资源,尽在掌握
 土族及其先民最初主要从事畜牧业,饮食结构以肉酪为主。明代以来,农业逐渐成为土族人民的主要经济产业,其饮食结构也随之发生了较大变化,由以往的肉酪为主逐渐转变为以粮食、薯类为主,但在饮食习俗方面仍然保留着许多游牧生 (共 4633 字) [阅读本文] >>