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 对味的追求,衍生出“中和”的理念,成为中国哲学的核心理念。老子说:“为无为,事无事,味无味。”他将饮食中的“味”的概念引用到哲学中来,追求的是体味淡雅的意境,指出“味”的极致乃是味的本身,而非任何外加的东西。“和” (共 690 字) [阅读本文] >>