
随着生物技术的发展,酶技术这种反应条件温和、催化效率高的新型工艺技术引起了相关学者的关注,并且在高酸值米糠油的脱酸的研究过程中取得了阶段性成果。甘油、单甘酯(Monoglyceride,MG)均可作为脱酸的酯化剂,但是由于MG在油脂中 (共 4242 字) [阅读本文] >>
海量资源,尽在掌握
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