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 在杂粮加工过程中,去除粮粒颖壳的工序称为脱壳,俗称砻谷,用以脱壳的机械设备称为砻谷机。(一)脱壳的目的与要求高粱、粟、皮大麦、燕麦、荞麦的子粒都有颖壳保护,制米过程中如果用原粮直接进行碾米去皮,不仅能量消耗高、产 (共 1946 字) [阅读本文] >>