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 平菇的生活史见图2-3。(一)温度菌丝的生长温度为6~35℃,最适温度为20~27℃,高于28℃常常出现菌种衰退现象。纯培养(即熟料栽培)最适温度是25~27℃,非无菌培养(即生料栽培)时,以20~23℃为最佳。平菇菌丝在40℃高温下超过2小时,死 (共 1078 字) [阅读本文] >>