第二节 饮食习俗
塔塔尔族的饮食文化历史悠久。当今饮食文化基本上保持了传统的内容,他们仍然采用烤、炸、煎、煮、炖、蒸等烹饪方法,用小麦面粉、牛羊肉、砂糖、蜂蜜为原料制作各种食品,其饮食以品种繁多、配方科学、口感上乘、营养丰富 ...... （本文共 5598 字 ） [阅读本文]>>
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