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 2.3.2.1物理组成瓜尔豆的豆荚长5~7cm,荚内含5~9粒种子。瓜尔豆种子一般含14%~17%的种壳,35%~42%的胚乳和43%~47%的胚芽。表2-30为研究得出的瓜尔豆的物理构成。瓜尔种子全粉和胚乳胶粉的化学组成分别见表2-31和表2-32。瓜尔胶是由 (共 2050 字) [阅读本文] >>