海量资源,尽在掌握
 麦芽糖生产发展迅速,用途广泛,已经大量用在食品、糖果、糕点、焙烤及饮料等方面,因此对淀粉糖浆无论在数量还是质量上都提出了更高的要求。其中对糖浆的熬糖温度有具体的要求,通常要求熬糖温度在140~160℃,特别是对生产硬糖 (共 1729 字) [阅读本文] >>