即“茶汤(2)”。宋代吴自牧《梦粱录·茶肆》:“又有一等街司衙兵百司人,以茶水点送门面铺席,乞觅钱物,谓之龊茶。”宋末元初周密《武林旧事·诸市》:凉水有“甘豆汤、椰子酒……茶水、沈香水、荔枝膏水。”...[继续阅读]
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即“茶汤(2)”。宋代吴自牧《梦粱录·茶肆》:“又有一等街司衙兵百司人,以茶水点送门面铺席,乞觅钱物,谓之龊茶。”宋末元初周密《武林旧事·诸市》:凉水有“甘豆汤、椰子酒……茶水、沈香水、荔枝膏水。”...[继续阅读]
有白茸的茶芽。茶芽初萌,尖挺如枪,并带白毫,故名。宋代叶清臣《述煮茶小品》:“粉枪牙旗,苏兰薪桂,且鼎且缶,以饮以啜,莫不沦气涤虑,蠲病析酲,祛鄙吝之生心,招神明而达观。”...[继续阅读]
古代特制茶名。以茶为主,加以其他果物,堆塑成花卉形。宋代陶谷《清异录·荈茗》:“漏影春,法用镂纸贴盏,糁茶而去纸,伪为花身,别以荔肉为叶,松实、鸭脚之类珍物为蕊,沸汤点搅。”...[继续阅读]