江南大地,水网纵横,自古便是鱼米之乡。早在先晋,江苏就形成以水产为本,鱼馔为主,口鲜味醇的特色。南京菜以烹制淡水鱼鲜见长,众多鱼肴菜馆中,尤以秦淮河畔白鹭宾馆烹制的全鱼席为佳。白鹭全鱼席注重本味,讲究选 (本文共 313 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>
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 江南大地,水网纵横,自古便是鱼米之乡。早在先晋,江苏就形成以水产为本,鱼馔为主,口鲜味醇的特色。南京菜以烹制淡水鱼鲜见长,众多鱼肴菜馆中,尤以秦淮河畔白鹭宾馆烹制的全鱼席为佳。白鹭全鱼席注重本味,讲究选 (本文共 313 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>