马祥兴清真宴席的形成,应在辛亥革命之后,马祥兴菜馆从南京城外迁址城内,扩大了经营规模,服务对象也发生了变化,吸引了闻名前来光顾的富商巨贾、文人墨客以及民国政府的一些政要。马祥兴利用天时地利,就地取材,把 (本文共 521 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>
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 马祥兴清真宴席的形成,应在辛亥革命之后,马祥兴菜馆从南京城外迁址城内,扩大了经营规模,服务对象也发生了变化,吸引了闻名前来光顾的富商巨贾、文人墨客以及民国政府的一些政要。马祥兴利用天时地利,就地取材,把 (本文共 521 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>