南京制鸭历史悠久,在全国影响很大,若以品种数量论,自然首推金陵。早在先秦时期,金陵属吴国,据《吴地记》记载就有“筑地养鸭”的内容。在明代,闻名遐迩的金陵烤鸭已成为明朝宫廷宴席中一道不可缺少的上等佳肴。到 (本文共 386 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>
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 南京制鸭历史悠久,在全国影响很大,若以品种数量论,自然首推金陵。早在先秦时期,金陵属吴国,据《吴地记》记载就有“筑地养鸭”的内容。在明代,闻名遐迩的金陵烤鸭已成为明朝宫廷宴席中一道不可缺少的上等佳肴。到 (本文共 386 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>