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 汤色红润晶莹剔透鱼肉鲜香味道醇厚鲜美诠释着传统的美味烧锅也称作烧鱼,博山经典传统名吃。因其制作方法和博山酥锅相同,都是用当地特产黑色“大砂锅”盛装烧制而成,故称之为烧锅。它是唯博山菜中所独有的一种烹制方法和 (共 1275 字) [阅读本文] >>