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 肥肠的醇厚滑爽胡椒的香辣喝一口浓浓的高汤冬日里暖洋洋的感觉胡辣,博山菜的独特味型之一,特别注重汤头和口感的滑嫩,选料更加讲究,一般食材难称此谓。菜品选用胡椒、醋、香菜、香油调味,突出体现鲜、香、辣、臊、烫及味型 (共 1121 字) [阅读本文] >>