从化合物元素含量上分析其氧化分解时释放能量多少

等质量的脂肪和糖类分子,脂肪中C/H小于糖类,彻底氧化分解时,产生的[H]多于糖类,所消耗的氧比糖类多,释放的能量也多。 ......     (本文共 60 字 )     [阅读本文]>>




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