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 (一)海藻酸钠海藻酸钠(Sodiumalginate),又名褐藻酸钠、藻胶。海藻酸和海藻酸盐是由单糖醛酸聚和的多糖,单糖主要有两类型,即β-(1→4)D-甘露醛酸(M)与α-(1→4)L-古罗糖醛酸(G),分子式为(C6H7O6Na)n,结构单元相对分子质量理论值198.11,实际平均 (共 12505 字) [阅读本文] >>